עוגת גבינה אפויה קלאסית
עוגת גבינה אפויה קלאסית אופן הכנה: מפרידים ביצים , את החלבונים)לבן( שמים בקערה של המיקסר את החלמונים)צהוב (ששמים בקערה נפרדת גדולה. אל הקערה עם החלמונים מכניסים את הגבינות , 1 כוס סוכר,…
עוגיות אמסטרדם
עוגיות אמסטרדם מרכיבים: 170 גרם חמאה שרופה (הסבר למטה) 135 סוכר דמררה 100 סוכר לבן 2 ביצים גודל L 2 כפיות מחית וניל איכותי 250 גרם קמח עוגיות @israeliot_flour 43 גרם קקאו valrhona 14 גרם קקאו רגיל 14 גרם אבקת חלב…
עוגת שוקולד חלב
עוגת שוקולד חלב מתכון ל2 עוגות קוטר 18 100 גרם חמאה 150 גרם שוקולד חלב איכותי כף קקאו רבע כוס סוכר שלושת רבע כוס מים חמים כוס קמח 5 גרם אבקת אפייה 5 חלמונים…