סדנת קינוחי קראנץ החדשה - 11.6 בוקר 14:30 - 10:00

סדנה הדגמה.

620.00₪

4.5 שעות

מה נלמד בסדנה?

 

סדנה חווייתית ומעמיקה להכנת קינוחי קראנץ׳ מרובי שכבות, המשלבים טכניקות מקצועיות, משחקי מרקמים ואיזון טעמים מדויק — בדיוק כמו בקונדיטוריה מודרנית.

במהלך הסדנה נכין ונלמד מגוון קינוחים ייחודיים:

 

  • פטל אינספריישן

  • פופקורן מקורמל

  • פיסטוק טהור

  • בוטנים דולצ׳ה

  • ורד איספהן

  • פקאן טהור

  • וניל אינסופי

  • טעם נוסף בהפתעה — עדיין בפיתוח (ייתכן מנגו / קסיס / לימון / תירס)

בסיום הסדנה

 

נטעם יחד מכל הקינוחים שהכנו במהלך היום,

וכל משתתף יצא עם קופסה אישית ובה 3 קינוחים נבחרים מתוך הפרזנטציה.

סדנת הדגמה : בסדנת הדגמה  אני מראה טכניקות מורכבות הדורשות את מלוא הריכוז , מאוד חשוב להתבונן וללמודף לקחת הערות על מנת להצליח אחכ בבית. סדנת הדגמה מאפשרת ללמוד דברים מסובכים שלא אפשריים בסדנה מעשית מפאת זמן ומורכבות.

סדנה מעשית: כוללת בתוכה הדגמה קבוצתית וגם עשיה עצמאית. סדנאות מעשיות: מלוחים ושמרים בלבד.

מלבד שמרים מתקדם כל הסדנאות אפשריות לכל הרמות. בהחלט. אני מסבירה הכל מ-0 כך שכולם יכולים להשתלב.

לא. אך המצרכים שאני משתמשת בהם חלביים בלבד וכשרים לחלוטין.

14 משתתפים.

ההשתתפות בסדנאות שלי אפשרית מגיל 12.

כל הסדנאות שלי מתקיימות בחלל הסדנאות הפרטי שלי:רח' אלנבי 19, תל-אביב

יורדים ברכבת הגנה ועוברים כביש מהמדרגות וקו 4 עד לתחנת אלנבי בן יהודה. זהו קו שמגיע כל 10 דק

620.00₪

ממתין לתמונת מוצר

עוד סדנאות